D. Gallego Brogeras, Luis Maria Presidente Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
Vocales del Comité
D. Bertó Navarro, Ramón Vocal de la Junta Directiva Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
Dña. Cámara Hurtado, María de la Montaña Catedrática.Departamento Nutrición y Ciencia de los Alimentos Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
D. Cortázar Muerza, Iván Asociado Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
Dña. Miralles García, Inmaculada Vicepresidenta Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)
Dña. Cámara Hurtado, Rosa María Ayudante Doctor Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Dña. Rupérez Medina, Irene Secretaria Técnica Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL)